一見、夏男の西之原です。こんにちは。
早いもので草津市に来て一年が過ぎました。この一年はいろいろありましたが、
重い病気や大きなけがをすることもなく
無事に過ごすことができました。
ありがとうございました。二年目も気合いを入れて頑張ります。
さてさて最近はですね、被り物をして公共の電波で流れたり、
久しぶりに（二年か三年ぶり？）カレーを作ったりしていました。
作ったのは牛すじカレーです。
晩御飯は自分で作ることが多いのですが、“作る”といっても男一人暮らし。
パスタを茹でる、肉や魚を焼く、ご飯を炊くくらいで、
平日カレーを“作る”には少々気合いがいります。
ということでこの前のお休みの日にカレーを作ってみました。
私は具が大きいカレーが好きなので、
お肉はぶつ切り、玉ねぎは１/４カット、じゃがいもやニンジンも
だいたい１/６－１/４カットくらいの大きさにします。
そして大口を開けて大きな具を口に放り込み、
ガツガツ食べるのが好きなんです。
久々に作ったカレーはやっぱりうまいですね。2回でなくなりました。
牛すじカレー
続いてお昼です。世間でも流行？の弁当男子しています。ほぼ毎日お弁当を持ってくることが多いのですが、
「お弁当を作って持ってくる」のではなく、
正確には「お弁当を詰めて持ってくる」ですね。ほぼ毎日詰めています。それも決まって、ご飯を詰めるのとおかずの揚げ物を詰めています。ご飯は、ゆかり→塩こんぶ→鮭フレーク、時々のり玉のサイクルで、
おかずは休みの日にスーパーで買ったお惣菜
（唐揚げ、コロッケ、カツなどのフライ）
をラップして小分けに冷凍したものですね。
ですので、朝のドタバタした時間に
3分もかからずできてしまう即席弁当です。あまりぱっとしないお弁当ですが、
これにインスタントのお味噌汁が付きけっこう満足しています。
＊この日は珍しく目玉焼きがのっていますが
いつもは下の揚げ物しかありません
そして最後にデザートのチョコパイですね！！
私の夜、お昼はこんな感じです。
お次はお弁当を“作って”持ってきている門野さんです。