Category: スタッフブログ
園芸日記～園１０
園芸部 橋本です。
約二か月ぶりの園芸日記です。
写真は、昨年秋に球根を植えた、チューリップの芽です。
春には、ピンクのチューリップが咲くことでしょう。
この冬、草津周辺は積雪がほとんどなく、お花たちもよく頑張ってくれました。
ようやく行きつけのお花屋さんも今月に入り、営業開始となりました。新たな花の導入も楽しみですね。
次は、もうすぐ認定試験を控えている濱谷看護士長です。
濱谷さんも、この春はひと花咲かせましょうか？
～わが病院のアイドル犬～
みなさん、こんにちは
獣医師の片伯部です。
お気づきの方もおられるかもしれませんが、、、
当院には（たぶん→）ミニチュア・ダックスフンドの「あしべ」君というワンちゃんがいます
実は彼、去年の秋頃病院の前に段ボールに入れられて、置き去りにされていました・・・
よ～く見ると、右の後ろ足が悪かったんですね、うまく膝が曲げられない様子でした
↓その時の彼の写真です
↓精悍な立ち姿ですが、右の後ろ足が曲がってないのがお判りになりますでしょうか
捨てた人に対しては言いたいことはたくさんありますが、ここでは割愛しまして・・・
整形外科医の橋本先生、リハビリ担当の看護師長・浜谷さんの力を借りて数か月間、猛特訓（リハビリ）を行いました
すると、すると、、、動物って凄いものですよね・・・
若さもあってか自らどんどん足を使ってくれるんですよね～
今では後遺症も残らず、すっかり普通の足になったではありませんか～
↓毎日元気よく走り回ってます（現在のあしべくん）
↓結構いい奴です
そのあしべくんですが、
この度、当院看護士の門野さんのお家に養子に出すことになりました～
↓服とか着せてもらって、門野家みんなに可愛がってもらってるようです
いなくなるのは寂しいのですが、彼にとってはきっといい人生になるでしょうね
いつまでも元気で過ごしてくれることを祈ってます
では、次は橋本先生です。
犬のケーキ
こんにちは
最近、滋賀の寒さを思い出してきた看護士北川です
米原は昨日から今日にかけて３０ｃｍの雪が積もりました
同じ滋賀なのに米原と草津の天気の違いには本当に驚きです
さて
前回は犬のお菓子を作ってみましたが、
今回はアベル（我が家の愛犬）の誕生日のお祝いに犬のケーキを作ってみました
材料（ケーキの型 丸型18ｃｍ）
・小麦粉 90グラム
・卵 ４個
・バター 20グラム
・生クリーム １パック
・苺、バナナ お好みで
作り方
①小麦粉を２回ふるいにかける
型にクッキングシートをはめておく
オーブンを予熱で温めておく
②バターを湯煎で溶かしておく
卵黄と卵白に分けて、卵白を角が立つまで混ぜ、卵黄が少し白っぽくなるまで混ぜる
卵白と卵黄を泡をつぶさないように素早く泡だて器で混ぜ、溶かしておいたバターを加える
小麦粉を加え、ゴムベラで切るようにボールの底をすくうように混ぜる
※泡がつぶれやすいため注意
③生地を型に流したあと、２回空気抜きをおこない、オーブンへ
オーブン168℃ 40分
※温度と時間はお家のオーブンに合わせてください
④焼きあがるまでに苺、バナナ、生クリームを準備しておく
果物は他に、ブルーベリーやリンゴなどでも大丈夫だと思いますが、
水分の多い果物は生地に水分を含みやすいため注意して下さい
⑤焼きあがった生地を３枚にスライスし、生クリーム、苺、バナナを乗せてサンドするこれを２回繰り返す
⑥ケーキを生クリームと苺でデコレーションして完成
アベルもおいしく食べられました
※生クリームなどの乳製品は下痢する子もいますので、その子の体調に合わせてあげて下さい
生クリームの変わりに豆乳でできたクリームもあります
もちろんアベル一人では食べられないので家族みんなで食べました
でも砂糖は入っていないので、人が食べる場合はメープルシロップをかけたりして食べた方がおいしいです
次は、雨にも
風にも
負けないぞ 片伯部先生です